Сегодня мы в Ленинском округе. Здесь, на территории индустриального парка «Горки-1», запустили новый сыроваренный завод фирмы «Рота-Агро» вместе с управляющим партнером ГК «Рота» Аллой Налча (Саблиной). Соглашение о строительстве мы подписали на ПМЭФ 3 года назад.

Мощность завода — до 12 тонн сыра в сутки, а зона переработки молока до 120 тонн в сутки. Здесь будут делать «Камамбер», твердый сыр «Резерв» и сыр из овечьего молока. Для производства рокфора с голубой плесенью хозяйство купило овец французской породы лакон. Запуск завода позволит компании увеличить производство и поставлять продукцию в ЦФО, а затем выйти на рынки других регионов.

Сейчас здесь работает 55 специалистов, создано 200 рабочих мест. Инвестиции — 1,5 млрд рублей. Еще компания разрабатывает систему оплачиваемых стажировок для студентов, а также систему грантов на обучение для студентов колледжей.